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Chou fleur
Épinard
Oignon jaune
Oseille
Patate douce
Poire de terre ou « yacon »
Poireau
Pomme de terre chair tendre
Pomme de terre violette
Radis
Radis noir
Salade : Chicorée rouge de Vérone
Salade : Chicorée verte
Céleri à couper
Ciboulette
Coriandre
Persil plat
Roquette
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